本莉的衣想世界

為公雞爭鳴(正名)

鴟鴞帽？公雞帽？

     童帽，在台灣早期傳統服飾的現存收藏品中，數量不少。除了刺繡精美，樂於被保留收藏外，因為蘊含著長輩對幼兒的祝福，在許多傳統服飾都已愈趨簡單或日化、西化的時期，童帽仍然常見於幼兒的衣飾中，我們從一些老照片中，可見到大人的服飾已現代化了，幼兒頭頂上仍然戴有傳統的刺繡童帽。       

        在各式各樣的童帽當中，有一類型的童帽被稱為“鴟鴞帽”(圖一)。多年前撰寫《台灣早期服飾圖錄》一書時，參考了幾位前輩寫的書，也將此種類型的童帽稱作“鴟鴞帽”。當時因為書中涵蓋的資料太多，童帽僅是一小部分，並未仔細查考。這幾年在整理資料中，看見許多童帽上面有所謂“鴟鴞”的，絕大部分都有雞冠，分明就是公雞頭。而且在其它物品上的刺繡，也有這種造型的“鳥頭”出現，讓我不禁懷疑“鴟鴞帽”名稱的正確性。

 (圖一) 這頂童帽是北投文物館的精品收藏之一，距今約100年了，繡線仍然光亮如新。這種形式的帽子，多年來一直被稱為“鴟鴞帽”，但實在是不正確的，雖然乍看之下，這對鳥頭，沒有雞冠。但是很清楚可看得出，鳥頭的頸部有五彩的羽毛，旁邊有隻小公雞，正中間有朵大牡丹，代表著（公鳴）功名富貴的意思。應該是一對大公雞頭。   

        首先，鴟鴞是什麼？查考鳥類分類：鴟鴞科（學名Strigidae），是鴞形目兩科中的一科，包括近200種，面圓貌似貓臉。也就是我們俗稱的貓頭鷹。

        在《詩經》有四個地方提到鴟或鴞。分別是：

〈國風·豳風·鴟鴞 〉：「鴟鴞鴟鴞！既取我子，無毁我室。恩斯勤斯，鬻子之閔斯。迨天之未陰雨，徹彼桑土，綢繆牖戶。今女下民，或敢侮予。…………」

【註釋】：鴟鴞（癡蕭chī xiāo）：鳥名，即鴟鵂（休xiū），或鵂鶹（留liū），今俗名貓頭鷹。

【今譯】：「貓頭鷹你這惡鳥，已經奪走了我的雛子，再不能毁去我的窩巢。我含辛茹苦，早已爲養育雛子病了！我趁着天未陰雨，啄取那桑皮桑根，將窗扇門戶縛緊。現在你們樹下的人，還有誰敢將我欺凌！…………」

〈國風·陳風·墓門〉：「……墓門有梅，有鴞萃止。夫也不良，歌以訊之。訊予不顧，顛倒思予。」【今譯】：「…………墓門前顆梅樹，貓頭鷹聚集在樹上。此人素有不良，我以詩歌加以勸告。我的勸告不被採納，到了顛覆敗亡時再想到我的話，已經太遲了。」

〈大雅·盪之什·瞻卬〉：「…………懿厥哲婦，爲梟爲鴟。婦有長舌，維厲之階。亂匪降自天，生自婦人。匪教匪誨，時維婦寺。」

【註釋】：梟（肖xiāo）、鴟（吃chī）：《鄭箋》：“懿，有所傷痛之聲也。……梟鴟，惡聲之鳥，喻褒姒之言無善。”

 【今譯】：「…………可恨此婦太聰明，變成梟鴟發惡聲。女人多嘴舌頭長，禍亂都由她造成。禍亂不是從天降，大都由於婦人生。王行暴政無人教，就因愛把婦人聽。」

〈頌·魯頌·泮水〉：「…………翩彼飛鴞，集於泮林。食我桑黮，懷我好音。憬彼淮夷，來獻其琛。元龜象齒，大賂南金。」

【註釋】：鴞（蕭xiāo）：《毛傳》：“翩，飛貌。鴞，惡聲之鳥也。”

【今譯】：「…………翩翩而飛貓頭鷹，泮水邊上棲樹林。吃了我們的桑椹，回報我們好聲音。覺悟過來那淮夷，前來貢獻多珍品。内有巨龜和象牙，内有美玉和黄金。」

        由以上可看出，都將鴟鴞描述成惡鳥。而貓頭鷹的鳴聲，大部分單調而粗啞，不甚好聽。有句成語「鴟鴞弄舌 」：【釋義】：鴟鴞：貓頭鷹一類的鳥，比喻小人。鴟鴞賣弄口舌。比喻小人撥弄是非，得以逞強。

        因此，不大可能用貓頭鷹來作為童帽的裝飾。傳統的刺繡圖文中也不見貓頭鷹的身影。或論，鴟和鴞是兩種鳥。在顏重威先生所著的《詩經裡的鳥類》第41，42頁，有詳細的說明，特別摘錄如下：

鴞，《本草綱目》【釋名】「梟鴟、土梟、山鴞、雞鴞、鵩、訓狐、流離、魂。」李時珍曰：「鴟與鴞二物也。周公合而詠之，後人遂以鴟鴞為一物，誤矣。」李時珍又曰：「鴞、鵩、鵂、鶹、梟，皆惡鳥也，說者往往混註……今通攷據，并咨詢野人，則鴞、梟、鵩、訓狐，一物也。鵂鶹，一物也。」依據李時珍的註解，鴟是日出性的猛禽，如鷹鷲類，而且有好幾種；鴞是夜出性的猛禽，如貓頭鷹類，同樣也有好幾種。

這4詩所提到的鴟鴞或鴞，均沒有形態的描寫，無法推測所指是什麼鳥，只知道是鷹鷲類或貓頭鷹類而已。中國隼形目（即鷹鷲類）鳥類有59種，其中鷲、海鵰、鷹、鵟、鷂、隼等，無論體型、大小、棲息地和習性都各不相同，但都具有銳眼、鉤嘴，利爪、善飛、掠奪動物等特性。中國鴞形目（即貓頭鷹類）有29種，各種之間的體型、大小、棲息地和習性差別很大。就體型而言，有的頭頂兩側長有耳羽如長耳鴞（Asio otus），有的沒有長耳羽如鷹鴞（Ninox scutulata）；最大者如鵰鴞（Bubo bubo），體長80公分，最小者如領鵂鶹（Glaucidium brodiei）體長僅16公分；有的棲息於森林，有的生活於草原；雖然大部分是夜出性，但也有少數在白天活動。牠們的視覺銳利，聽覺靈敏，飛行時身上不發出任何響聲，以利於捕殺鼠、鳥、昆蟲和其他小型動物為食。體色以褐色系為主，都沒有亮麗的彩色配置，外觀不甚討人喜歡，在夜間的鳴聲多數都單調而不悅耳，有的且甚有恐嚇之聲勢，所以被古代人誤為惡鳥。

不過在台語中鴟鴞，讀音bā-hio̍h，將鴟鴞解釋為老鷹。

見教育部台灣閩南語常用詞辭典：http://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/

各地區不同的發音：

另外有一首台語兒歌《鴟鴞撲撲飛》，可上Youtube 聽聽看

https://www.youtube.com/watch?v=IJCIvjhKv0A&list=PL621268B7C70D2DE1&index=4

        不知道是否因為台語有些詞語，找不到適當的漢字。在書寫記錄時，採用了鴟鴞這兩個字。我不是鳥類學家，也不是語言學家。鴟鴞是貓頭鷹還是老鷹？這留給學者專家去研究。

現在還是回到童帽本身，我們看圖說話。見（圖二---圖七）

 （圖二）台中東勢客家的童帽。帽子前面兩端的鳥頭，上面有紅色的雞冠

   （左側有些脫落），很明顯是對公雞，兩側下端綴有公雞的結飾，帽頂及後面

     有荷花（蓮花）的繡片裝飾，後頸部連綴有兩條小劍帶，極其華麗。 

（圖三）結合了文士帽及五佛冠再加上一對公雞頭的童帽。

 （圖四）這是我兒兩歲半的時候，為了文物館童衣特展時拍的廣告。頭上戴的正是圖一的

    帽子，這類的帽子尺寸一般都比較大，圖一到圖三這三頂帽子，起碼要兩三歲以上的

   小孩才能戴。

（圖五）這頂北部客家的童帽，雞頭上沒有雞冠。不過正中間

    仍是繡有一對公雞和牡丹花。這種造型的帽子，更像戲曲裡小生的帽子。

（圖六）六堆客家的“雞公帽”

（圖七）風帽上兩側繡有雞頭。

        帽子前面兩側上揚的“鳥頭”，實際上應該是公雞頭（見後述）。之所以被誤名為“鴟鴞帽”，是因為在早期台灣傳統禮俗中，嬰兒滿月時，有喊鴟鴞（老鷹）爲嬰兒祈福的儀式。

〈滿月喊鴟鴞〉

lai⁷hioh⁸ pue¹ ciunn⁷suann¹, gin²a² khuai³ co³kuann¹.

鴟鴞飛上山，  囡仔快做官；

lai⁷hioh⁸ pue¹ kuan⁵x, gin²a² tiong³ciong⁷guan⁵.

鴟鴞飛峘峘，  囡仔中狀元；

lai⁷hioh⁸ pue¹ke⁷x, gin²a² khuai³ co³pe⁷.

鴟鴞飛下下，  囡仔快做父。

洪惟仁《台灣禮俗語典》(一九八六：二四~二五)

        滿月這一天要剃掉嬰兒的胎髮，剃好髮之後，由祖母或尊長抱嬰兒到門外，繞行房子一周，一邊走一邊用雞棰（趕雞的竹竿）敲地，對著空中喊鴟鴞（老鷹）。傳統農村養雞，老鷹常來抓小雞，人們都用雞棰敲地，一方面趕雞，另一方面也趕走老鷹，保護小雞。當喊鴟鴞時，要邊敲邊喊：
「鴟鴞飛上山、囡仔快作官， 鴟鴞飛高高、 囡仔中狀元， 鴟鴞飛低低、 囡仔快作父」。

        在小孩滿月時，外家都會備有從頭到腳的帽鞋衣衫給幼兒，稱作「做頭尾」。所以有人就把帽子上的公雞頭附會成鴟鴞（老鷹）頭了。

我之所以存疑，認為是公雞頭的理由，有下面幾點：

一、滿月喊鴟鴞（老鷹），這首歌謠。可說是期盼孩子如鷹展翅上飛，鵬程萬里。但有這個歌謠並不代表帽子上的鳥頭就是老鷹。而且滿月時還在襁褓中的嬰兒所戴的帽子，帽型如碗，比較小巧柔軟。現存實物的“鴟鴞帽”（應正名為“公雞帽”或“雞公帽”），幾乎尺寸都比較大，而且許多附有飄帶結飾或是後面加有布片，可掩後頸，做成風帽的形式，適合比較大的孩子戴。滿月的嬰兒，脖子都還沒有硬挺，戴這種帽子並不方便。

二、在農業社會的時代，雞和人們的生活是很親近的。公雞早晨啼叫，母雞下蛋，雞會啄小蟲。自古雞有代表光明的象徵。雞又與吉同音，民俗畫中有小孩抱著大公雞，象徵新春大吉。公雞和雞冠花在一起有（冠）官上加官（冠）的寓意。和牡丹花在一起有富貴大吉或是（公鳴）功名富貴的意思。中國古代特別重視雞，稱它為『五德之禽』，《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。民間更將雞視為吉祥物，說它可以避邪，還可以吃掉各種毒蟲，為人類除害。公雞在民間刺繡上面是常見的圖案。

三、＂無獨有偶＂，這種公雞頭的圖案，不是只有在童帽上，也同時在其它的繡件上，台灣民間的雲肩、劍帶、肚兜等，也常見這成對公雞頭，有的雖然沒有加上雞冠，但還是很明顯的看出是雞頭，而不是老鷹。最常見的形式，就是和如意雲頭結合，利用雲頭紋尾端的弧度，變成公雞頭，有（公鳴）「功名如意」的寓意。

 （圖八）這件雲肩在如意雲頭紋的兩端，都加上了眼睛，有的還繡上雞冠。有（公鳴）「功名如意」的寓意。

四、不知道民間台語有稱鴟鴞帽（bā-hio̍hbō）的嗎？（不能以國語發音，否則就成了貓頭鷹帽了）。在民間或許對童帽，沒有確切的名稱。不過根據友人陳達明在收藏文物的過程中，確實聽見客家人稱“雞公帽”（雞公就是公雞）。以此稱呼較為貼切。而客家委員會台灣客庄文化數位典藏網站上，有記錄為“雞公髻帽”。

http://archives.hakka.gov.tw/frontsite/archive/archiveInfoDetailAction.do;jsessionid=1CFF325162E5E3189418230FB755ADA2?method=doViewArchiveInfoDetail&caseId=SEYwOTA4MDAwMDY5&version=MQ==&assetsClassifyId=Ni4x

        追溯“鴟鴞帽”這個名稱，在1978年出版的《台灣早期民藝》，書中提到這種小孩常戴的帽子兩邊上揚的鳥頭，可能代表鴟鴞（鳶），因為〈喊鴟鴞（老鷹）〉這首歌謠的緣故，但並未使用“鴟鴞帽”這一名稱。而“鴟鴞帽”這一名詞，初見於1989年出版的《清代台灣民間刺繡》，爾後1992年的《台灣童帽藝術》也採用了這個名稱。都是因為將喊鴟鴞（老鷹）這首童謠附會成帽子的名稱，這也是我當初順理成章在我的書上《台灣早期服飾圖錄》採用了這個名稱。（希望能藉本文更正）。當然在整理記錄時，為了分類論述，將這些文物冠上名稱是無可厚非，但是書中所謂的“鴟鴞帽”，百分之九十是有雞冠的公雞。沒有雞冠也並不代表是老鷹。為什麼硬是要稱為鴟鴞（老鷹）帽呢？這些民俗文物，如果沒有確實的俗稱，也應以通稱記錄。例如可以記錄成：童帽--上面有公雞頭紋飾。

        有關台灣民俗文物尤其是童帽的專書不多，大家就採用了這個名稱。可是帽子上既不是貓頭鷹也不是老鷹。而為了配合這個名稱不得不解釋帽上的雞冠，在台灣文獻館的電子報〈鴟鴞帽〉一文中，http://www.th.gov.tw/epaper/view2.php?ID=29&AID=47，最後寫道：鴟鴞帽後來也出現公鷄的造型，除了冠帽上的公鷄紋樣，連兩端鴟鴞也變成頂著紅色肉冠的公鷄造型。鮮紅的帽冠，喜氣洋洋，也隱涵「冠上加冠」之含意。

本來就是公雞，並沒有後來變成公雞了呀？

        有的博物館在登錄命名時，根據了之前的出版品，將此類童帽都記錄成“鴟鴞帽”。“鴟鴞帽”或許比較文雅好聽，但名不正言不順。鴟鴞在中文國語的意思是貓頭鷹。因此以鴟鴞帽命名，英文翻譯就成了“Owl Hat ”，變成貓頭鷹帽了。這在『典藏台灣』的數位典藏網站出現了許多這樣的英文翻譯。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/32/a1/cc.html

        這種公雞帽的造型其實比較接近戲曲中小生的帽子，更像公子帽或相公帽。只是台灣民間將其兩角加上了眼睛、雞冠，變成公雞頭。祈望孩子將來「官（冠）上加官（冠）」，「功名（公鳴）富貴」。民間童帽的造型，形形色色，變化萬千。有些自成一類的造型，如虎（頭）帽、狗頭帽、瓜皮小帽、風帽……，有些複合了多種形式，絕大多數，來自婦女的巧思設計。如果民間有慣用的俗名，就應以這個俗名稱之。總之：這種造型的帽子，稱為“鴟鴞帽”實在是不妥，如前所述，不管是貓頭鷹或是老鷹，在民間是不受歡迎的惡鳥。而且羽毛都是褐色灰暗，沒有亮麗的色彩，外觀不討喜。而且老鷹會掠奪家中飼養的小雞，在民間刺繡圖案上似乎不見這兩種鳥兒的身影。反觀公雞在民間是十分受歡迎的家禽。或許太普通了，反而忘了它。在這裡希望為公雞爭鳴，恢復“公雞帽”或以台語或客語發音的“雞公帽”為稱呼。下回再介紹其它不同類型的童帽，上面也常見有美麗公雞的圖案。

（圖九）這頂六堆客家的童帽，你看到了一定會稱它“公雞帽”

       民以食為天，我們家中不乏用餐所需的各式碗盤。在許多對台灣早期民藝有興趣的收藏家手裡，或多或少都有幾個繪有青花的魚蝦盤，這種盤子在台灣早期民間的家庭裡普遍使用著。在以前物質缺乏的年代，一般百姓過年過節才有豐盛的菜餚可吃。在餐盤上畫了魚，寄望著年年有魚“餘”。有的還畫有蝦子，或是一些花草圖案。這種民窯製造出的青花魚盤，雖然無法和官窯的青花瓷相比，但簡單的構圖，粗細不同的線條，樸拙不修飾的筆觸，自由流暢，也頗富藝術氣息。是另外一種美，不嬌柔做作。屬於生活的，屬於民間的。仔細觀看，雖然構圖相近，但由於每個盤子都是手繪的，沒有一隻魚蝦是一樣的。真是每個盤子有不同的魚蝦，悠遊其中。

        這種碗盤，台灣本地也有製造，但許多還是從大陸進口來台的。主要是與台灣早期的社會經濟形態有關，除了海運的方便，台灣所生產的米、糖等為大陸所需。而一些日用品均可由大陸進口，於是形成台灣與大陸之間，一方面供給農產品，一方面供應日用手工業產品的區域分工。

（圖一）魚蝦盤-大陸製造的

 （圖二）  台灣本地製造的青花魚盤。

    中間大的為鶯歌窯，小盤為苗栗窯。可看出胎土顏色較深。

    所畫的魚兒圖案，更為簡單樸拙，充滿童趣。

        有沒有發現前面兩張圖片下方的魚蝦盤，中間都有個“肚臍圈”，附上（圖三）我自己的小收藏，可看得更清楚。專業的名稱是『露胎環』。 

（圖三）盤中間有一圈『露胎環』，盤底的圈足也沒有上釉。

        這是因為在燒製的時候，是疊著燒的。我們知道，製作陶瓷器，先成型素燒後，再上釉彩。燒製的時候要防止釉彩高溫時融化相黏，在盤底的圈足，不上釉，這一圈就疊在盤中間的『露胎環』上，這樣可疊上十個、八個一起燒，以節省窯內的空間。所以這種碗盤，是屬於大量製造的，在當時是平價商品，這種還是比較精緻一點的。(圖四) 的三個盤子的“肚臍圈”更大，左下及右下的盤子，盤底整片都不上釉，很容易整個堆疊起來燒，也可看得出胎土和製作都很粗糙，上方的圖案也只是模子隨意的印上去，這是以前最便宜的基本款盤子了。可見是每日生活的常用品。 隨著產業結構的變化，這種小作坊，漸漸消失了。家中日常用的碗盤，也都是由大公司生產製造。都是一個模子出來的，圖案也是以轉印的方式，所以千篇一律。

（圖四）疊燒盤

        記得小時候，家中的湯匙、小盤。上面也畫有紅蝦的圖案，類似（圖五）。這些是半手工繪製，所以感覺每隻蝦子有著不同的生命力。每喝一口湯，就好像吃了一隻蝦子，每蘸次醬油，也好像夾了一隻蝦。物質不豐盛的年代，百姓對幸福的祈願，透過日常生活的器物表現出來，這就是民間藝術，是與生活情感相結合的。

（圖五）紅蝦碗盤，60年代的餐桌回憶。

 （圖六）現代美食的餐盤

        最後，看看我們現在的大餐，有沒有發現，大多都是用白色的餐具，大白盤裡擺著幾小口食物，餐盤周圍裝飾點綴著，感覺好有氣氛又精緻的美食。只是現在的富裕生活給以前的人看了，一定覺得這麼大的盤子，怎麼不多放點食物呢？在吃“粗飽”的時代，只希望滿盤“魚和蝦”。

  正名而已之一  馬褂

        在這網路資訊時代，查詢資料比以前方便太多了。許多單位也將大量的資料放在網上，所謂“數位化”，真是嘉惠遠方的我們。但整理這些龐大的資料，需要花很多時間與人力。不知是因為專案計劃，急著結案？還是沒有嚴謹的審核機制？無意間就看到許多圖不對文的地方。這只是我自認為比較瞭解的服飾部分。有試著聯絡有關單位，但沒下文？就只好藉著我這小小的“衣想世界”伸張一下。

請先看這兩個Link，所用的圖片都錯用了琵琶襟（缺襟）的背心，而不是馬褂。

http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/b2/5a.html

馬褂

http://dict.th.gov.tw/term/view/23

馬褂

上面【台灣民俗文物辭典】這個辭條，還是我寫的，看到配圖，太震驚了！

趕快在以下附圖說明：

▲ 男子 暗褐色團花馬褂 

說到馬褂，要先解釋“褂”：罩於外面的上衣，或稱“外褂”。

明 方以智《通雅‧衣服》：「今吳人謂之衫，北人謂之褂。」。

到了清代，通常指對襟，罩在袍服之外者。

徐珂《清稗類鈔》：「褂，外衣也。禮服之加于袍外者，謂之外褂，男女皆同此名稱，惟制式不同耳。」。

男子外褂有長至膝的「長褂」，如「補褂」；長僅至腰部的短褂，如「馬褂」。

女子外褂，在領口、前襟、袖口都有華麗的刺繡緄邊緣飾，主要做為禮服之用。

▲ 男外褂 - 五品文官補褂

 ▲ 女外褂

 ▲ 馬褂      

男子外褂，衣短齊臍，又稱“短褂”。兩袖平直，袖口不加箭袖。有對襟、大襟、缺襟三種形制。馬褂之名始於清初，因衣短便於騎馬，故名。原為營兵穿著，康熙後期，富家子弟愛好新奇穿著馬褂。到了雍正時期，馬褂日益普行，外出會客時也不更換他服。而清廷更以黃馬褂做為壯麗儀衛和榮寵功勳的服飾。後來一般富紳百姓以馬褂作為了禮服，罩於長袍之外。對襟馬褂多當作禮服，大襟馬褂多當便服，缺襟又稱琵琶襟馬褂，多作為行裝。

清朝結束之後，冠服制度多所廢除，惟馬褂的形制一直保存。而國民政府更明訂為國民禮服，民國十八年四月十六日，國民政府公佈服制條例，第一章 禮服 第一條 男子禮服(1)褂：齊領、對襟，長至腹；袖長至手脈，左右及後下端開。質用絲、麻、棉、毛織品，色黑，鈕扣五。

清末和日治前期，台灣男子普遍以長袍馬褂為禮服，馬褂為圓領口或立領〈隨流行有高有低〉，袖子或寬或窄，有單、有夾、有內襯毛裘的，由於多做為禮服，所以面料以絲綢為主。

      好友達明是位民藝愛好者，他是用心用情去收藏台灣早期的常民文物。看到他放在facebook分享的圖片，很是感動。勾起我多年前在文物館與這些台灣民俗文物相伴的回憶。經過他的同意，想為這些文物，增添點文字敘述。因此，特別開闢這『達明的民藝天地』，藉由他的收藏，可窺探民俗文物的內涵，並悠遊在這民藝之美的天地裡。

飯匙-閩南喜慶婚禮陪嫁物
桃形朱漆飯匙

飯匙-持家的含義

 《詩經》〈周南·桃夭〉

 桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。

 桃之夭夭，有蕡其實。之子于歸，宜其家室。

 桃之夭夭，其葉蓁蓁。之子于歸，宜其家人。

          以米為主食的我們，家裡一定會有飯匙，這是盛飯必備的用具。可是現在的飯匙似乎都沒有什麼特別的造型，比起台灣早期使用的飯匙，實在乏善可陳。

         台灣早期常民文物，不僅實用，結合著禮俗內涵，那就更豐富它外在的造型及圖案。原本飯匙的底部就應該為圓形或橢圓形，便於挖盛米飯。桃子的形狀就剛好符合，而桃子吉祥寓意更增添了飯匙的“溫暖”，不由得讚歎先民工匠的巧思。

       《詩經》〈周南·桃夭〉，以桃花的艷麗，樹葉繁茂，結實累累，來讚賞美麗的姑娘，出嫁後宜室宜家。桃子在傳統民間文物的造型是十分常見，有長壽的寓意。而桃木在民間是辟邪之物，門神的由來也與桃木有關，以後再另闢篇幅來談。

         當然圖中的九只飯匙，並不一定完全實用，因為是作為陪嫁禮俗之用，所以在飯匙的手柄，雕龍刻鳳，裝飾繁複。但有的還是可用，一般日常生活所用的飯匙只是雕刻較少，但基本上，下端還是以桃子造型為多。不僅實用，又具有美感與寓意。每天在盛飯時不是更有生活情趣嗎？

服飾物語 之三    紈褲子弟

        從我們日常生活的用語，就可瞭解服飾和我們生活的密切性，即使有些服飾現今不再流行，也已不再穿用，但它們卻一直保留在語言當中：

        紈是一種白色細絹，質地細緻，富有光澤。在上衣下裳的中國傳統服飾中，長褲是穿在下裳裡面。即使後來男子不穿似裙的下裳，長衫長袍的長度也都過膝。因此基本上褲子只露出褲腿部分或是更少。所以一般做褲子，不用太好的布料。用紈這種高級昂貴的絲織品來做褲子，只有有錢人家的子弟。因此以「紈褲子弟」指稱這些不切實際、不知人間疾苦的富家子弟。

        這裡簡述傳統褲子的發展，據文獻來看最早褲子的形式應是祇有兩條褲管，稱「脛衣」，穿時套在脛上，也就是小腿上。約在戰國以後，褲子的形式有了改進。即褲管沿伸到大腿，加上褲襠，襠不縫合，為「開襠褲」。而後有合襠之褲，或稱為滿檔褲。總之褲子的變化與外裳的變化息息相關，褲襠縫合之後，即可不著外裙，而只穿著褲裝外出。不過受到傳統習慣的影響，上層社會的人很少這樣的裝束，歷代祇有需要勞動工作或軍人及地位低下的奴僕，才做褲裝打扮。到清代以後穿開襠褲漸少，但開襠褲的形式仍存在孩童服飾中，因為如廁比較方便。一般百姓工作時，仍是以褲裝較為方便，到了清末整個社會也漸漸流行褲裝。

▲ 開襠褲-前                                                                      

▲ 開襠褲-後

▲ 套褲-1                                                                       

▲ 套褲-2

套褲--顧名思義，是套在褲子的外頭，冬天冷的時候，在外褲外再加一條褲子，其實就是穿兩條褲子的意思。但以前的布料，沒有伸縮性，穿褲子時褲腰頭要折起，再綁上腰帶。如果綁上兩條褲腰，就太臃腫了。因此套褲，就沒有褲腰，或沒有褲襠，直接綁在裡面褲子的褲腰上。因為套褲是為了保暖用，所以多為夾褲（雙層的），或是夾有棉絮的棉褲。

大襠褲

       台灣服飾在20世紀初，未全面西化時，除了承襲中國傳統的形制，融合了本地原住民及日本和服的形式影響，洋裁技巧的加入，呈現出多元多姿多彩的風貌。

服飾物語 之二   紳士、仕紳

    從我們日常生活的用語，就可瞭解服飾和我們生活的密切性，即使有些服飾現今不再流行，也已不再穿用，但它們卻一直保留在語言當中：

紳士，仕紳

        風度翩翩的男子，我們稱作「紳士」；在地方上有聲望的人，為鄉里「仕紳」。「紳」是指什麼呢？由字面上來看，紳從「糸」字旁，為絲織品；「申」形似打結的帶子。「紳」是指繫在腰間的帶子。

在中國的傳統服飾制度中，凡禮衣必束帶，若不束帶則表示衣冠不整，是很不禮貌的。在論語鄉黨篇:「疾。君視之，東首，加朝服，拖紳。」這裡是說孔子生病了，君王來看望，因病臥在床不能起身，但仍將朝服放在身上並且加上紳帶，才算完整的禮服。此外在論語中有還提到，子張問孔子行的道理，並將孔子的教悔記在紳帶上。論語衛靈公：「子張問行。子曰：『言忠信，行篤敬，雖蠻貊之邦行矣。...』，子張書諸紳。」紳為束腰的大帶，因是絲織品，打結後垂其餘為飾。子張在匆忙中，寫在垂下的腰帶上。

傳統服裝的腰帶分為革帶與絲帶。絲帶又稱大帶，在先秦以前對於腰帶的使用作為一種服裝制度，有嚴格的規定。上自天子，下至士庶，等級都有所差別。禮記玉藻篇中對於絲帶的顏色、裝飾，甚至帶子打結後下垂部分的長短尺寸都有詳細的記載。

搢紳是指有官職的人。原來官吏記事，用一種手板，稱做笏，不用時就插在腰間的紳帶；搢是插的意思。後來有官職退歸故里的人，也稱「搢紳之仕」或是鄉紳。都表示具有一定身分地位的人。

服飾物語 之一   巾幗英雄

    從我們日常生活的用語，就可瞭解服飾和我們生活的密切性，即使有些服飾現今不再流行，也已不再穿用，但它們卻一直保留在語言當中：

巾幗英雄

        我們以「巾幗」作為女性的代稱，如巾幗英雄、巾幗不讓鬚眉，表示女英雄、女性不讓男性專美於前的意思。那麼巾幗的原意是甚麼呢？查一般的中文字典，解釋為婦女的首飾，而首飾種類繁多，如：簪、釵、步搖、假髻等，到底巾幗是指何物？

        髮髻是中國古代婦女最常用的一種髮式。自古以來女性以髮多為美，又長又多的頭髮，便於梳髻。而對於頭髮稀少或年老髮禿的婦女，只好在髮間攙上一些假髮，以使自己的髮髻能梳成當時流行的標準。若在盛行高髻的時代，假髮的使用更為普遍。假髮可以用人髮製成，也可以黑色絲絨品代替。有些高聳的髮型，更需要在頭髮內襯撐架，填充些其它物品使髮髻隆起。

巾幗可說是婦女的一種假髻，不過與一般以原髮增加一些假髮編成的髮髻不同，它是以金屬做框架，外面裱上黑色繒帛，再編以假髮，製成巾帷狀的髮飾。使用時直接戴在頭頂，再綰以簪釵。嚴格說起來有點像頂小帽子。

      《後漢書、輿服志》：「太皇太后、皇太后入廟，剪氂簂，簪珥、步搖。」「簂」又可作「幗」。漢劉熙釋名中解釋：「簂，恢也，恢廓覆髮上也。」可瞭解漢代在祭祀的大典禮上，太皇太后、皇太后的髮型，是規定要戴上「巾幗」似的假髮。《三國志、魏志》記載，諸葛亮出斜谷，屢次向司馬懿挑戰，司馬懿避而不出，諸葛亮便派人送「巾幗婦人之飾」給司馬懿。藉以激怒司馬懿，嘲諷他膽小如婦人，不是男子漢大丈夫。可見在漢、魏晉時代，巾幗是很流行的婦女飾品。

        1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的文物中有一頂假髮，據同時出土的竹簡上記錄，是名為「副」

的假髮。早在《周禮》一書記載王后的首服有副、編、次等假髮。假髻的名目繁多，歷代名稱式樣多

有不同。在明代婦女就有一種叫「髮鼓」的襯髮飾物，曾有出土實物，是由銀絲編成，半圓球型襯在

髮髻內，飾物的四周還留有插簪的小孔，外覆上頭髮，插有銀簪數個。文獻指出這髮鼓在漢代稱簂，

即是巾幗。

        巾幗的具體式樣，目前還沒看到實物。只能從圖像中去推測瞭解。在廣州市郊東漢墓出土的一件舞俑，頭上戴著一個特大的髮髻，髻上插有髮簪，花飾，在髮髻底部有一道明顯的圓箍，可知是除原髮外戴上去的假髻，有的書上說這就是巾幗，有的研究者持保留的態度，稱此為一種花冠。另外在遼寧省發現的漢墓壁畫，畫中有一貴族婦女，穿雲紋繡衣，頭上所戴的飾物應為巾幗（圖）。

在《後漢書、東平憲王蒼傳》有「今送光烈皇后假紒（髻）、帛巾各一。」可見戴上假髻後還要裹上巾帛，巾、幗是不可分的飾物。梳高髻實在太麻煩，乾脆製成「巾幗」往頭上一戴，省時省事。清代滿族婦女流行的兩把頭或大拉翅（我們現在看京劇中婦女戴著高如牌樓的帽子），原先也只是以真髮襯上髮架梳成，俗稱架子頭。咸豐以後，髮髻不斷擴大，後來也索性製成似帽子的飾物。戴時只要套在頭上，再加上一些絹做的花朵就可以了。

    三千煩惱絲，女性永遠為著髮型的式樣煩惱，自從中國婦女也跟著西方的時尚，流行剪髮、燙髮，省去梳髻的麻煩。不過十年河東十年河西，也許戴假髮的風潮又起，不久的將來，滿街的女性頭上都頂著似小寶塔的假髮，大家都來當「巾幗」英雄。